用功的机器人莫利回来了。
那么,谁是莫利?
这是一个高度自动化的模型。机器人Arm,配有烤箱、灶具、水槽等一整套智能厨房系统。它可以根据人们的口味和习惯做出美味的饭菜,省去了残疾人党,也节省了很多在厨房做饭的时间。
让我们来看看它是如何工作的,非常酷!
它的机械臂包含129个传感器、20个电动机和24个关节。
能准确计量液体和打鸡蛋,非常熟练。
当然切菜什么的就更不用说了。
工作原理:一双模拟机械臂配有带传感器的特殊手套,辅以动作捕捉系统,可以完成各种动作。
仔细观察这幅动人的画面,机器人美丽而灵巧的手夹了一把意大利面,看着。机器人做饭甚至有一种赏心悦目的感觉。
机械臂可以更快地烹饪,但现在它被故意设计成以较慢的速度移动,以免吓到观看的人群。
Moley目前可以烹饪2000种食物,并有丰富的在线食谱。想吃什么,只需在电子屏或手机app上选择,操作简单。
唯一的困难是提前准备好食材,Moley还搞不定食材。
Tim Anderson是MasterChef名厨大赛的冠军,他被聘为Molly的厨师顾问,负责开发工作。
蒂姆·安德森助一臂之力。机器人该团队通过使用动作捕捉手套和腕带教莫利如何烹饪。
莫利机器人这两个机械臂可以准确地模仿厨师的动作,几乎完美地学习和复制一份米其林餐厅的菜单。
名厨可以通过3D运动识别手套来教授这一点。机器人学习人类厨师的每一个动作,从零开始做星级的饭菜。
饭后会把厨房收拾干净,一点人情味都没有。
莫利机器人公司的首席执行官和创始人马克·奥莱尼克说,食物机器人配备内置菜单库,包含食材、热量指数、烹饪方法。
用户只需轻轻挑选想要的菜品,然后将需要的预包装食材放入指定的容器中。接下来,机器人你可以安排从烹饪到上菜的整个过程。
这样的机器人可以做出任何人类厨师都能做出的大餐。甚至是螃蟹菜,这是连顶级厨师都不敢确定的。
美国烹饪节目冠军蒂姆·安德森曾经说过机器人烹饪螃蟹的想法遭到了嘲笑。有一次他把自己煮螃蟹的视频过程录了下来,给了这个模特。机器人去挑战。
令安德森惊讶的是,机器人居然完全抄袭了他的一举一动,美食一点也不逊色。创始人Oleynik表示,这表明人工智能正变得越来越强大。
吃腻了米其林晚餐,想要妈妈奶奶的味道怎么办?
这个问题也可以解决。让妈妈或者奶奶亲自下厨。这时候切换到录音模式,厨房会录下每一个动作。之后,它会重复烹饪步骤,自动做出一道一模一样的菜。
奶奶和妈妈的味道可以随时重现,我们也不会再因为距离而充满向往。
当然,如果你有兴趣的话,你也可以一直把它当做普通的厨房来用。
创始团队的想法是在家里安装一个普通大小、精心设计的智能厨房,可以随时作为自动化厨房使用。
创始人Mark Oleynik是一名俄罗斯企业家和计算机科学家,长期居住在伦敦。他在2014年提出了这个想法,并进行了设计。机器人莫利.在第二年的上海消费电子展(CES)获得最佳产品奖。
Moley Robotics的创始人声称这是世界上第一个。机器人厨房。自动厨师由智能手机控制,由标准厨具和一对灵活的机器人手臂组成,用于烹饪。
然而,奥莱尼克博士承认莫利机器人关于价格太贵了,大众负担不起这个天价。所以在明年正式发布会之前,公司决定通过众筹来实现。机器人生产。
应该公司自2014年成立以来,它已经筹集了总计117万美元(约合93.9万英镑)的股票基金。
目前这种模式机器人售价7.5万美元,将于2018年投入市场。Oleynik博士预测将会在2021年,Moley。机器人可以用35,000美元价格被市场接受。
内置的洗碗机功能也在开发中,Oleynik希望最终产品可以完美收缩整个厨房。
机器人搬进厨房听起来不可思议,但很多人可能会质疑其可行性。
厨房里全是汤和水,好复杂。机器人机器里没电没网没水岂不是一塌糊涂?
对于这种担忧,Oleynik告诉记者,不需要担心,Moley机器厨房是安全可靠的。菜谱虽然依赖网络,但是可以离线保存,不会因为中间断线而尴尬。
此外,即使发生最坏的情况:没有网络和电力,机器人厨房仍然可以切换到全手动操作。
敏感机器人发展的最大挑战是如何复制人类精确的触觉和嗅觉。各种食材的区别是细微的,比如土豆需要削皮,有些蔬菜需要去掉坏叶子,机器人需要足够灵敏的传感器来完成这些“困难”的动作。
Moley机器人厨房在不断进化,这些复杂的功能将被一一实现,这将给食品行业带来一场革命。
它可以从网上下载和分享食谱,在未来,每个人都可以享受美食。机器人在网上分享甚至“出售”自己的菜谱。
技术将打破烹饪界之间的信息壁垒,让美食家可以在家品尝所有的世界美食,让有才华、有抱负的厨师充分发挥自己的才华。