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碧桂园千玺集团发布机器人餐饮发展战略:继续扩大机器人餐厅规模

时间:2023-12-28   访问量:0

新任的机器人工业,建筑机器人在餐厅这件事情上,碧桂园可以说是志在必得。最近相关新闻频频见诸报端。22日,碧桂园千年餐厅。机器人该集团打造的FOODOM天堂美食在王国刚开业,并于当天正式发布。机器人餐饮发展战略。

用原来的“建一个机器人与餐饮连锁品牌不同的是,如今的千禧集团希望在机器人以此为突破点,提供餐饮服务升级解决方案,致力于打造全球最大的集开发、生产、运营、供应链体系于一体的智慧餐饮集团。

从具体业务来看,千禧集团未来将主要布局三个方面。

第一,在酒店,景点,医院、学校、写字楼等公共场景提供餐饮。机器人独立设备;二是线下开放FOODOM。机器人餐厅,以中餐、快餐、火锅为三大主要业态;三是为政府机关、大型企业食堂等统一用餐空间的智能化改造提供整体解决方案,满足后疫情时代无人送餐的需求。机器人烹饪、标准化生产等需求。

据了解,千禧集团分为三个板块,包括R&D板块、中央厨房板块和运营板块。

目前在R&D地区有两个主要的R&D项目。机构,第一个是广东致远机器人有限的技术公司,主要发展餐饮。机器人截至目前,已提交500多项专利申请,开发出61个样机,包括煲仔饭。机器人冰淇淋机器人已经进入量产阶段。

另一个是广东优必胜科技有限公司公司,主要基于语音交互和图像处理技术的研发。机构目前已涉足餐饮、酒店、智能家居多种品类和业态,涵盖餐厅迎宾。机器人,送餐机器人饮料机机器人,餐具回收机器人,酒店服务机器人等等。

碧桂园集团助理总裁兼钱机器人餐饮集团总经理邱密指出,千禧集团自去年5月成立以来,投资超过3亿元,其中80%用于研发。

千禧集团的盈利模式备受外界关注。邱蜜说,现在机器人一家餐厅的投资回报周期最长15个月左右,最短30天。“在融资的帮助下,到目前为止,迁西集团的现金流已经恢复。在现金流回归的基础上,我们找到了相应的商业模式和盈利模式。”

只有大规模开发才能盈利。秋米透露,千禧集团将通过自营、合资、加盟等方式进行扩张。机器人餐厅的规模和具体加盟计划将在日后的专题新闻发布会上公布。

在宣布发展战略的同一天,由千禧集团打造的FOODOM天堂美食王国成立。机器人位于的餐厅综合体广东顺德正式开业。据悉,该餐厅位于碧桂园博芝林。机器人谷核心位置,共占地面面积近2000平方米,可同时容纳600多人。最大的特色就是中餐、快餐、火锅的融合。

截至目前,千禧集团已建成6家公司。机器人餐厅实体店,除了以上机器人餐厅综合大楼和今年早些时候广州开放式食品机器人除了中餐厅旗舰店,还有三家FOODOM。机器人快餐店和美食城。机器人火锅店

美食机器人中国餐馆

美食机器人火锅店

美食机器人小吃店

为了帮助规模化发展,千禧集团计划在全国范围内建设自己的中央厨房。东莞麻涌在建的6万平方米中央厨房将是千禧集团的第一个大型中央厨房,预计今年9月30日左右正式投入运营,覆盖整个粤港澳大湾区。

秋米指出,两年内,千禧集团将在全国布局5个大型中央厨房和20个大型卫星厨房,以标准化模式保障。机器人餐厅和独立设备的原材料供应。

目前,千禧集团的业务已经覆盖后端供应链生产(中央厨房),机器人生产、餐厅经营和机器人单机设备操作等全产业链。2020年,千禧集团机器人餐厅将依托中央厨房进一步覆盖粤港澳大湾区,同时实现。机器人单机设备量产,预计单机设备量产。机器人大约有5000套设备。

通过与第三方合作扩大规模也成为千禧集团的一大战略。6月22日,千禧集团还与北京北辰集团有限责任公司公司宣布将围绕北辰集团旗下所有会展中心的智慧餐饮供应展开全面战略合作。

北辰集团副总经理张表示,双方将以国家会议中心二期合作为契机,共同推动餐饮行业智能化升级和应用。机器人独特的科技优势,增强了高规格、超大型活动餐饮供应的保障能力。

在碧桂园2020工作会议上,碧桂园董事长杨国强将机器人餐厅和博支林机器人现代农业和碧游轩被列为碧桂园的高科技产业版图。

碧桂园启动博之林机器人项目的时间比率机器人餐厅比较早。2018年7月,碧桂园宣布成立。广东博芝林机器人有限的公司,专注于建筑机器人R&D,制造与应用。2019年,碧桂园投资机器人发达的费用已达19.7亿元左右,后续将根据实际情况投入。

碧桂园总裁莫斌在今年3月的业绩会上透露,柏志林目前正在研究建筑。机器人50架,其中32架已投入工地,希望2021年3月实现量产。除了建筑机器人除此之外,碧桂园还有医疗在研究中。机器人在研产品5个,配餐机产品80个。

机器人职业生涯是一个从无到有的过程。杨国强曾经说过,碧桂园是在尽力而为。

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