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【浅析】服务型机器人究竟能否降低餐厅支出

时间:2023-12-31   访问量:0

最近,边肖发现许多高档火锅店已经开始使用。机器人招揽客人,唱歌跳舞,机器人送餐引起了很多孩子的关注,也吸引了很多人早早尝试。

我不禁觉得餐饮服务机器人这已经变得越来越普遍,但从日常接触机器人总的来说,他们的智能似乎并不强,成本也比较低。他们更像是一个大玩具,最多带个取号功能,不算服务。机器人。

因此,许多人对部署服务感兴趣。机器人参加会议前提问的必要性。机器人在行业活动的时候,有专家说:从目前的市场来看,服务机器人的应用场景不明确,也没必要。因此,对于服务来说,机器人不太好。

但是从近几年的大型餐饮来看,公司部署服务机器人形势,服务机器人看来我们的发展速度比我们想象的要快。

典型的例子就是“火出圈”的海底捞智慧餐厅。从各类店铺来看和分析,服务机器人在海底捞智慧餐厅的工作更多的是“后勤”。

机械臂配菜

递蔬菜机器人把蔬菜送上餐桌

后厨控制台负责管理和协调这些。机器人看起来科技感十足。

据悉,这套智能服务系统大概花了海底捞上亿的投资。就“机器换人”而言,节省的成本似乎是杯水车薪。

所以问题是,这些部署服务机器人我们餐厅真的能节约成本吗?

前几天看到一篇关于餐饮服务的文章。机器人的情况,集中在北京希尔顿酒店餐厅的“四眼超人”机器人内部的应用程序和服务。机器人计算模型很有意思。

视频传递美食机器人作为一个例子,对应用服务进行了非常实际的分析。机器人成本节约问题之后。

可见,对于繁忙、客流量大的大型餐厅,服务机器人成本优势非常显著。

而且,从长远来看,随着人员的工资随着工龄的增长而上升,而机器人成本相对在降低,所以似乎如视频分析所说,餐饮机器人替代人工的速度在加快。

你认为餐饮服务怎么样?机器人换成普通服务员呢?

除了餐饮业,你觉得服务怎么样?机器人市场可能会迎来哪些其他场景?

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