自去年年底以来，这项服务机器人餐馆如雨后春笋般出现，我们经常可以看到。机器人来自餐馆的消息。一个个可以卖萌，聊天，上菜，甚至为食客提供娱乐服务。机器人我们不禁感叹，服务员有必要被他们“抢”走吗？
介绍了一家餐厅。机器人一个目的是省钱，据估计，一机器人一个服务员一年的运营成本是6.7万元，一个普通服务人员一年的投入达到4.68万元。机器人工作量可以支持一个人。尽管机器人服务员前期投入比较大，但只要能连续用几年，就能省钱。
然而，事情并没有这么简单。近日，一则“机器人服务员被解雇的消息引起了广泛关注。经过仔细探索，我们发现，机器人服务员虽然能引起食客的注意，但他们的“情商”明显不足，达不到与顾客沟通的程度。此外，机器人服务员“业务”不够熟练，配菜只能上一些特定的菜，因为机器人在传送食物的过程中，振动频率高，容易造成盘子里的食物溢出。为了安全，餐厅不能让机器人提供一些带汤的食物，这使得机器人服务员的适用范围变窄了。
此外，一些人工服务，机器人服务员也做不完，比如及时给客人添茶，拿纸巾，推荐一些特色菜等等。这些都是。机器人服务员不称职，顾客出于好奇而来，但在餐厅的体验受到影响，难以留住更多食客。
就目前而言，机器人服务员只是一个吸引顾客的噱头，但其核心功能并不完善，可以说并不能掌握餐饮服务的一些必备技能。机器人服务员目前只是一架“披着人皮的运输机”。机器人服务员要想“保住”这份工作，还有很长的路要走。